Extrait du livre Papi chocolat
Papi chocolat de Didier Jean et Zad aux éditions Utopique
Papi chocolat
Depuis qu’il a pris sa retraite, Papi a enfin du temps pour lui. Il aime aller aux champignons avec Mamie, jouer aux boules avec ses copains, ou rêver dans son fauteuil en écoutant la musique de Verdi. – J’ai commencé comme apprenti à 14 ans, j’ai le droit de me reposer, maintenant !
Il y a quelques semaines encore, Papi était chocolatier. Sa petite-fille adorait se rendre à la boutique. Mais son grand-père était toujours occupé. Après un bisou pressé, il retournait vite dans son laboratoire, où il ne fallait pas le déranger. Heureusement, Salomé avait le droit d’aider Mamie Vanille à servir les clients.
Quand il était l’heure pour la fillette de rentrer, sa grand-mère n’oubliait jamais de sortir une surprise de son tablier. Un sachet rempli de croustillettes, de palets d’or, de petites truffes ou encore de mokas.
Mais ça, c’était avant. Avant que ses grands-parents prennent leurs « grandes vacances », comme dit Papi. Depuis, même si sa grand-mère prépare toujours des gâteaux, son grand-père, lui, ne fabrique plus ses fameux chocolats. Finis les truffes et les mokas !
Les premiers temps, Salomé a bien essayé de le faire changer d’avis. À Pâques, elle lui a réclamé son œuf en chocolat, mais son grand-père a répondu qu’il n’avait plus envie de travailler.