Du temps où il travaillait, le papi de Salomé était chocolatier. Hélas, depuis qu’il a pris sa retraite, il ne veut plus entendre parler de chocolat. Pour sa petite fille, fini les truffes et les mokas ! Impossible de le faire changer d’avis. Le papi est bien décidé à profiter de sa retraite pour prendre du bon temps. Mais la fillette est tout aussi résolue à retrouver son Papi Chocolat, celui des truffes et des mokas.

Juliette Mangemiette n’a jamais faim. Sa Maman est très inquiète. Elle essaie toutes ses recettes !

Ce roman est une version modernisée du conte, abordant de manière humoristique les thèmes contemporains du bien-être animal, de l’exploitation par le travail, du droit des femmes ou encore de la domination patriarcale sous-jacente.

Drôles de marchés nous entraîne aux quatre coins du monde à la découverte de marchés singuliers et colorés, des Antilles au Guatemala en passant par l’Inde et le Mali. Un album original et plein de saveurs qui invite les enfants à découvrir les aliments et les coutumes de différents pays. Pour chaque marché illustré, une recette exotique facile à réaliser !

Il y a de cela très longtemps, la nuit n'existait pas. Le ciel était un immense tableau jaune d'où le jour ne s'effaçait jamais... Il arrivait bien parfois que des nuages, la pluie ou la neige viennent nuancer la lumière, mais cela ne suffisait pas à rendre l'existence moins monotone, lassante... Un jour, Naîm décide de prendre son courage à deux mains ainsi qu'une échelle et ses pinceaux, et de s'attaquer à ce ciel invariablement jaune…

C'est l'hiver. Toutes les couleurs de la forêt se sont évanouies et ont laissé place au froid et au silence. Il n'est plus question de pointer le museau dehors ! En cette saison au Japon, le tanuki dort profondément, bien au chaud dans son terrier... et n'en bouge plus jusqu'au retour du printemps ! Mais cet hiver, une étrange sensation vient lui tenailler l'estomac…

Alice a envie de préparer un gâteau pour sa maman. Elle rassemble tous les ingrédients et se dépêche de tout mélanger. Mais tout ne se passe pas comme prévu. La surprise sera-t-elle vraiment réussie ?

Le texte est en français et en anglais.

Faisons connaissance avec le chef-cuisinier. Le voici parti faire ses courses. « Qu’y aura-t-il au menu ce soir ? » Courge, poulet, champignons et lait, voici une recette qui régalera petits et grands.

Dans leur petite ville camerounaise, Noémie et Mvondo s’aiment comme des tourtereaux. Un beau jour, Noémie tombe enceinte. Son nouvel état provoque chez elle des appétits nouveaux que Mvondo ne réussit à satisfaire qu’en parcourant le pays à la recherche de nouvelles recettes et de leurs ingrédients. C’est pourtant le prix à payer pour avoir un bébé beau et fort... mais aussi une épouse heureuse.

Le Grand Méchant Loup ne va pas bien. Il a mal au dos, aux pattes, au museau, aux dents… Depuis combien de temps n’a-t-il pas attrapé de mignons et tendres petits enfants ?

Houla ! bien trop longtemps… Mais que lui arrive-t-il ?

Un grand-père initie son petit-fils au jardinage et le « traite de cucurbitacée » devant ses maladresses.

Un papi, ancien chef sur un bateau, initie son petit-fils à la cuisine.

Mon papi est un chef cuisinier mille étoiles! Car avant d'être vieux, Papi Camille était «Maître­Coq». Ça ne veut pas dire qu'il vivait dans une basse­-cour, mais qu'il était «chef cuisinier à bord d'un bateau».

Redji, un célèbre cuisinier, perd le goût lors d'un accident survenu au cours d'une de ses émissions télévisées. Perdre le goût pour un cuisinier est une catastrophe. Comment toute sa famille de cuisiniers s'y prendra-t-elle pour redonner le goût à Redji ?

Petit pingouin a peur du four. Quand ses amis viennent lui rendre visite, eux aussi ont peur du four... Mais pourquoi ?

Ce livre est aussi disponible en anglais : Percy Penguin is afraid of the oven.

L’univers de la cuisine vu par les yeux d’un enfant pour jouer sur le principe des contraires.

Au menu : poésie et dérision à toutes les sauces et succulents secrets de fourneaux. Michel Besnier s’amuse beaucoup en revisitant avec espièglerie les recettes de cuisine et en se moquant du ton impératif des grands « chefs » de la gastronomie que l’on voit à la télévision. Et quel plaisir de découvrir sa grande et fine complicité avec Henri Galeron dont les images sont aussi belles que surprenantes et si riches d’humour. Besnier-Galeron, c’est de la cuisine 5 étoiles !

Du carnaval de Venise à la fête des couleurs en Inde, laisse-toi porter par ce voyage festif à travers le monde, illustré par des artistes de talent. Grâce aux activités proposées, participe à la fête en fabriquant tes propres accessoires : un masque de carnaval, un tam-tam africain, une lanterne chinoise...

BON VOYAGE !

De la farine, de l’eau, un peu de sel, du levain : fabriquer du pain, c’est enfantin. Oui mais… la farine… d’où vient-elle ? Du blé ! Et le blé, comment le cultive-t-on ? En respectant la terre ou pas ?

Que souhaiter encore lorsque la vie nous a tout donné ? Famille, richesse, pouvoir... Rien ne manque à l'appel. Et pourtant, un richissime homme d'affaires va découvrir que la vie lui réserve encore une surprise : la révélation d'un fantastique pouvoir qui change totalement le cours de sa vie. Est-ce un don hors du commun ? Une potion magique, une force surnaturelle ? Ce pouvoir est bien plus que cela... Et il est à la portée de tous, quelque part dans les pages de ce livre.

De l’Italie au Guatemala en passant par l’Inde et l’Afrique, laisse-toi porter par ce voyage gourmand plein de couleurs à travers les marchés du monde, illustré par des artistes de talent. Découvre les saveurs des pays traversés en préparant des recettes exotiques appétissantes et simples à réaliser. BON VOYAGE !

Un fruit jaune, en forme de sourire et plein de vitamines… C'est la banane !

Bien que la banane pousse dans la nature depuis plus de 7 000 ans, cela ne fait que 200 ans que nous la consommons.

Aussi étrange que cela puisse paraître, le bananier n'est pas arbre mais une herbe géante… vraiment géante ! Elle grimpe jusqu'à 10 mètres en quelques mois !

Le hic, c'est que la culture intensive de la banane a infesté les sols et les eaux d’insecticide ! Aujourd'hui, ce produit est interdit ! Ouf !

Depuis les producteurs ont trouvé des solutions pour lutter contre les nuisibles sans risque pour la planète. Quelles sont leurs techniques ?

Les loups aiment les cochons, c’est connu ! Mais comment les cuisiner ? Voici une recette…

La tomate, légume ou fruit ? Le débat fait rage !

La tomate nous vient des Amériques, arrivée par bateau à la fin du XVe siècle, elle est d'abord utilisée comme plante d’agrément dans les jardins avant qu'on ose croquer dedans.

Jaune, rouge, petite ou grosse, ronde ou allongée… À chaque variété son goût !

La tomate est une plante de la belle saison ! Si aujourd'hui on peut en trouver sur nos étals été comme hiver, c'est parce que certains cultivateurs les font pousser sous serre pour les protéger du froid, en les arrosant abondamment… Pas terrible niveau goût, ni pour la planète !

Bien heureusement, des agriculteurs choisissent de suivre le rythme de la nature. Et ça se ressent dans l’assiette !

On le boit, on le croque ou on le lèche sur ses doigts… Noir, marron ou blanc, c’est la star de la pâtisserie ! Pour bien le choisir, il suffit de lire l’étiquette : plus il y a de cacao, et meilleure est la tablette !

En France on compte près de 400 variétés de pommes, ce n’est pas grand-chose en comparaison des 4 000 variétés recensées à l’échelle de la planète… De quoi tomber dans les pommes !

Pour bichonner ces petites reine-ettes, le pomiculteur dispose de différentes tactiques : étêtage des pommiers en hiver, éclaircissage au printemps, filets « paragrêle » pour protéger des intempéries.

Mais qu’en est-il de la santé des consommateurs ? Malheureusement, ce sont des fruits qui peuvent connaître jusqu’à plus de 30 produits chimiques ! Heureusement d’autres pomiculteurs font le choix de l'agriculture biologique !