Extrait du livre Alice prépare une surprise - Alice prepares a surprise
Alice prépare une surprise - Alice prepares a surprise de Katherine Arede et Claudine Furlano chez Zoom éditions
Alice prépare une surprise - Alice prepares a surprise
Maman est montée au grenier faire du rangement. Mummy has gone up to the attic to do some tidying up.
Alice veut lui faire une surprise : un gâteau au chocolat. Mais il faut se dépêcher. Alice wants to make a chocolate cake to surprise her. But she has to hurry up.
Elle ouvre le livre de recettes et rassemble tous les ustensiles et les ingrédients nécessaires sur la table. She opens the recipe book and puts all the cooking utensils and ingredients she needs on the table.
… faire fondre à feu doux 100g de chocolat avec un peu de lait dans une petite casserole… … melt 100g of chocolate mixed with a little milk in a saucepan on very low heat… - Je n'ai pas le droit d'utiliser la gazinière sans maman, pense Alice. Tant pis je mettrai des morceaux de chocolat dans la pâte. - I can't use the cooker without Mummy, thinks Alice. Too bad, I'll put pieces of chocolate in the dough.
Elle casse des oeufs pour en séparer les blancs des jaunes. She breaks the eggs to seperate the yokes from the whites.
Elle bat les blancs en neige. Le fouet est manuel c'est silencieux, mais c'est lent, pense Alice. She beats the egg whites until firm. The whisk doesn't make a noise, but it is slow, Alice thinks.
Alice a mal au bras à force de touiller. Et les blancs ne montent pas vite en neige. Alice's arm hurts from stirring. The egg white are taking a long time to get firm. - Tant pis. Pas le temps. Continuons… avec les jaunes d'oeuf mélanger 100g de sucre et 100g de beurre, lit Alice. - Too bad. I can't wait any longer. Just keep going… mix the egg yokes with 100g of sugar and 100g of butter, Alice reads.