Extrait du livre Tiramisù ou comment l'hiver devint agréable
Tiramisù : n.m. Entremets italien à base de mascarpone, d'oeufs, de biscuits, parfumé au café et saupoudré de cacao. De l'italien : tira mi su remonte-moi, à cause des vertus roboratives du plat
Quand le monde était encore jeune, dans un pays toujours fleuri et ensoleillé, se produisit un phénomène très étrange : les jours se mirent à raccourcir, le ciel se couvrit de nuages et l’air devint glacé.
La population, angoissée par ce changement, fut désespérée quand la neige se mit à tomber, recouvrant tout le paysage d’un épais manteau blanc, gelé et glissant.
La neige, on en avait entendu parler mais loin, au nord. Jamais elle n’était descendue jusqu’ici. Devant la gravité de la situation, on décida de consulter le sage inventeur le plus prolifique du pays : Bepi Biscotto*. * qui signifie Bepi Biscuit
Bepi Biscotto avait l’habitude de trouver son inspiration en ingurgitant tous les jours d’incroyables quantités de biscuits trempés dans son café très sucré. On lui devait les inventions les plus folles : le fil à couper le beurre, la charrue qui va devant les boeufs ou encore le carrosse à cinq roues....
Le maire du village interrogea Bepi . - Je suis désolé, répondit Bepi, je ne comprends pas du tout ce qu’il se passe. - Comment ? s’écrièrent les gens affolés. - Si toi, tu ne sais pas, soupira le maire, c’est qu’il n’y a plus d’espoir ! Il fallait se rendre à l’évidence : c’était la fin du monde !
Bepi ne voulut pas perdre courage. Il compulsait tous ses livres, faisait beaucoup de siestes pour trouver l’inspiration dans ses rêves, se promenait au grand air, se grattait la tête. Mais il ne trouvait pas. Rien de rien.
